1年半の間で変わったことと言えば、まずコーヒーが飲めるようになったこと。というのは、コーヒー自体は好きなんですが、去年までは体調を考えて控えていたんです。でもこの頃は、アメリカンにミルクをたっぷり入れて飲んでいます。
それと、前回お話させていただいた時より、またさらに仕事に意欲的になってきたことですね。小料理屋を一人で切り盛りするっていうのは、やることがたくさんで大変でしょ。でも健康だと、野菜を切るのも接客するのも、何もかも楽しんでできるんです。昨日だって会話が盛り上がって深夜1時まで店を開けていたんですから！歳の割に頑張れているなと思います。常連さんたちも、私を見ていつも「お母、元気やねぇ、元気やねぇ」って言ってくれます。だから、何人かには高麗人参を紹介してさしあげたんですよ。中には「おかげで最近朝のリズムがいい」っておっしゃる方もいて「良かったねえ」と、一緒に喜んでいたんです。
接客業ですから、いくつになってもオシャレには気を使っていようと心がけています。店主がきちんとした身なりをしていないと、皆、来てくれないでしょ。だから高麗人参が美容にも働くのはありがたいですね。お化粧の時にいいなって感じますし、お客様から褒めてもらうこともあるんですよ。お世辞だとわかっていても、女ってやっぱり褒められるとうれしいじゃないですか。一層キレイでいようって気持ちが湧いてきて、精神的にも良い気がします。
私にとって仕事は趣味みたいなもの。『神秘の健康力』で元気で若々しい毎日を維持することで、小料理屋の女将という職業をいつまでも楽しんでいきたいですね。
30年前から小料理屋を１人で切り盛りしています。一日中立ちっぱなしで料理も接客もこなしているんですよ。さすがに夜遅くまで働くと、しんどいことがありました。毎日の買出しでは、たくさんの食材を買い込みます。店に戻るまで一苦労、時間もかかって大変でした。それでも、冴えない顔ではお店に出たくないということもあって、健康食品をいろいろ試してきたんです。でもなかなか良いものに出会えなくて…。そんな時「これは良いよ」と娘に薦められたのが『神秘の健康力』だったのです。
飲み始めてしばらく経ちますが、毎日快適に過ごしています。お店の買出しでは「美味しいお豆腐が欲しい」と、坂道を登ってもう１軒回ろうと意欲的です。重い荷物を持ってもスイスイ動けて、元気に働く自分に驚き！食事はいつも接客の間につまみ食いで済ませるほど忙しくしていますが、毎日シャキッと働けているんですよ。
先日も常連のお客様に「お母さん、何でそんなに元気なの？」と驚かれました。30年間、これまで一度も休むことなくお店をやってこられたのは、ひとえにお客様が私を支えてくれたおかげ。今度は私がお客様に元気を与えられるよう、お店ではとびきりの笑顔でお迎えしたいです。そのためにも、これからもずっと高麗人参を飲みつづけていきたいと思います。
