投稿日：2018年6月29日
6月30日は「夏越の祓（なごしのはらえ）」です。
夏越の祓には、神社の本殿前に備え付けた茅の輪をくぐったり人形（ひとがた）を
神社に奉納したりして半年間の厄を祓い、残り半年間の無病息災を祈ります。
京都では、夏越の祓の日に「水無月」をいただきます。
水無月は三角形のういろうの上に小豆が乗った和菓子で、
小豆は魔除けの意味を持ち、ういろうは削りたての氷を模しています。
水無月の歴史は平安時代ごろまで遡ります。
当時、宮中では６月１日になると、氷室でたくわえていた氷を食べて
暑気払いをする「氷の節句」という行事が執り行われていました。
しかし、庶民にとって夏場の氷は高嶺の花。
氷に憧れを持った庶民の知恵によって生まれたのが「水無月」なのです。
この時期になると、京都の和菓子屋各店では様々な水無月が売られます。
店舗ごとに味も見た目も異なるので、食べ比べをしてみるのも一興です。
明日は、残り半年の健康を祈りながら、
目にも舌にも涼やかな水無月を楽しみたいと思います。
日に日に、気温や湿度が高くなっています。
体調には十分のお気をつけて、お健やかにお過ごしください。
久郷直子
関連記事
夏になると、マリンスポーツに惹かれます。 マリンスポーツといえば、ダイビングやシュノーケリングなどが一般的ですが、 最近は、水上に専用のボードを浮かべて立ち上がり、 パドルを漕いで進むSUP（スタンド …
年の瀬が近づくと、行く年来る年に思いを馳せるという方もいらっしゃると思います。 私の場合、年始に「１年間、日記をつけよう！」と固く決意し、年末にその振り返りをします。 2017年はというと、残念ながら …
暑い季節、冷たい素麺は毎日でも食べたくなるご馳走です。 素麺は七夕に食べられる行事食。 その由来は様々ですが、 １つは「七夕（７月７日）に素麺の原型とされる索餅（さくべい）を食べて、 1年間の無病息災 …
昔、冬の贅沢な時間といえば「こたつでみかんを食べること」でした。 温かいこたつに足を入れてダラダラ過ごす時間は、まさに至福の時。 しかし、いつまでもこたつに入っていると、親から「ダラダラしていないで、 …
皆さんは、お盆に必ず食べる物はありますか？ 「正月のおせち料理」「土用の丑の日の鰻」など、季節の行事やお祝いの日に食べる特別な料理を行事食といいますが、実はお盆にも行事食があります。 ま …
金氏高麗人参株式会社のおもてなし係。現在は、ご愛用者様へのお手紙の執筆を担当しております。
2019/12/27
2019/12/20
2019/12/13
2019/12/06
2019/11/29
