投稿日：2018年6月29日
6月30日は「夏越の祓（なごしのはらえ）」です。
夏越の祓には、神社の本殿前に備え付けた茅の輪をくぐったり人形（ひとがた）を
神社に奉納したりして半年間の厄を祓い、残り半年間の無病息災を祈ります。
京都では、夏越の祓の日に「水無月」をいただきます。
水無月は三角形のういろうの上に小豆が乗った和菓子で、
小豆は魔除けの意味を持ち、ういろうは削りたての氷を模しています。
水無月の歴史は平安時代ごろまで遡ります。
当時、宮中では６月１日になると、氷室でたくわえていた氷を食べて
暑気払いをする「氷の節句」という行事が執り行われていました。
しかし、庶民にとって夏場の氷は高嶺の花。
氷に憧れを持った庶民の知恵によって生まれたのが「水無月」なのです。
この時期になると、京都の和菓子屋各店では様々な水無月が売られます。
店舗ごとに味も見た目も異なるので、食べ比べをしてみるのも一興です。
明日は、残り半年の健康を祈りながら、
目にも舌にも涼やかな水無月を楽しみたいと思います。
日に日に、気温や湿度が高くなっています。
体調には十分のお気をつけて、お健やかにお過ごしください。
久郷直子
関連記事
水仙が持つ、甘さの中にも葉のグリーンを 思わせる爽やかな良い香りが漂ってくるようになりました。 花壇は相変わらず寂しい状態が続いていますが、 一足早く水仙が土から顔を覗かせ、 少しずつ花壇の隙間を埋め …
―春は名のみの風の寒さや 谷の鶯 歌は思えど 時にあらずと声も立てず これは、日本の唱歌「早春賦（そうしゅんふ）」の歌詞の一部で、 この曲の作詞を担当したのが 東京音楽学校の教授だった吉丸一昌氏。 彼 …
秋のお彼岸は、秋分の日を中日として前後3日間を合わせた7日間のこと。 今年の秋分の日は、９月23日です。 昔から、秋のお彼岸には「おはぎ」がお供えとされてきました。 ちなみに春のお彼岸には「ぼたもち」 …
初夏の陽気が感じられるようになってきました。 汗をかく時季になると、私はたくさんの服を買っておきたくなります。 理由は、着替える回数が増えて、着る服がなくなると困るから。 本来、物を買うことは楽しみで …
もっと長く桜を楽しみたいのに、 桜はほとんど散ってしまっていて、 もう若葉が出てきています。 こんなに早く散る桜、 もうちょっと咲いていてほしいものです。 花の時が過ぎても桜を楽しむために、 和食での …
金氏高麗人参株式会社のおもてなし係。現在は、ご愛用者様へのお手紙の執筆を担当しております。
2019/12/27
2019/12/20
2019/12/13
2019/12/06
2019/11/29
