投稿日：2018年6月29日
6月30日は「夏越の祓（なごしのはらえ）」です。
夏越の祓には、神社の本殿前に備え付けた茅の輪をくぐったり人形（ひとがた）を
神社に奉納したりして半年間の厄を祓い、残り半年間の無病息災を祈ります。
京都では、夏越の祓の日に「水無月」をいただきます。
水無月は三角形のういろうの上に小豆が乗った和菓子で、
小豆は魔除けの意味を持ち、ういろうは削りたての氷を模しています。
水無月の歴史は平安時代ごろまで遡ります。
当時、宮中では６月１日になると、氷室でたくわえていた氷を食べて
暑気払いをする「氷の節句」という行事が執り行われていました。
しかし、庶民にとって夏場の氷は高嶺の花。
氷に憧れを持った庶民の知恵によって生まれたのが「水無月」なのです。
この時期になると、京都の和菓子屋各店では様々な水無月が売られます。
店舗ごとに味も見た目も異なるので、食べ比べをしてみるのも一興です。
明日は、残り半年の健康を祈りながら、
目にも舌にも涼やかな水無月を楽しみたいと思います。
日に日に、気温や湿度が高くなっています。
体調には十分のお気をつけて、お健やかにお過ごしください。
久郷直子
関連記事
いよいよ新年度が始まりました。 新入生、新入社員、新番組…世の中は新鮮な空気に包まれます。 新しい生活に身を投じる人たちを応援するかのように、桜が景色を明るく華やかにします。 こちら京都では桜の見ごろ …
明日、7月27日は土用の丑の日。贅沢なうなぎを堂々と食べられる日ですね。 夏を元気に乗り切るためにうなぎを食べる日をつくってくれたのは、 江戸時代の学者、平賀源内だといわれます。 そもそもうなぎの旬は …
たけのこの成長の早さに驚きます。 毎日、同じ道を散歩していると、 同じたけのこが昨日より 20センチほど伸びている気がします。 （正確に測ったわけではありませんが） ”破竹の勢い”という言葉があります …
例年、お盆には親戚や知人友人などが我が家にやってくることが多いので、 お客様目線を意識して掃除をします。 特に力を入れるのは玄関、廊下、窓、台所、そしてトイレ。 とりわけ玄関は第一印象を決める場所だけ …
先日、歩いていたら、どこからともなく金木犀の香りが漂ってきました。 懐かしく柔らかな芳香が心地よく、思わず深呼吸。 「バスに乗らずに歩いて良かったな」と得した気分になりました。 最近、買い物などで外出 …
金氏高麗人参株式会社のおもてなし係。現在は、ご愛用者様へのお手紙の執筆を担当しております。
2019/12/27
2019/12/20
2019/12/13
2019/12/06
2019/11/29
